Vitamin k-mangel

K-vitamin er en viktig del av blodproppene. Her finner du informasjon om vitamin k-mangel, samt risikoer for vitamin k-overskudd.

Vitamin k-mangel

synonymer

K-Hypovitaminosis

definisjon

Brokkoli vitamintilskudd

K-vitamin mangel er en av vitaminmangel sykdommer, hypovitaminoses. K-vitamin er en av de fettl√łselige vitaminer. Strengt tatt er vitamin K en gruppe med flere vitaminer: vitaminer K1, K2 og K3.

  • Vitamin K1 (phyllokinon): Vitamin K1 er plantens vitamin K. Det kalles ogs√• phylloquinon. Navnet stammer fra det latinske navnet p√• den gr√łnne plantepigmentet klorofyll. Vi tar vitamin K1 med maten. Gr√łnne salater, gr√łnne gr√łnnsaker og gr√łnne k√•lavlinger inneholder en s√¶rlig h√ły mengde vegetabilsk vitamin K. Urter som persille eller gr√łnt er ogs√• spesielt rike p√• vitamin K. Imidlertid m√• matvarer med vitamin K ikke n√łdvendigvis v√¶re gr√łnne: Jordb√¶r, for eksempel, er gode leverand√łrer av K-vitamin ogs√•.
  • Vitamin K2 (Menakinon): K2-vitamin danner bakterier som naturlig koloniserer tarmfloraen. S√• langt er det imidlertid ikke klart hvor stort bidraget av vitamin K2 dannet i tarmen er.
  • Vitamin K3 (menadion): Vitamin K3 er produsert syntetisk og er giftig i h√ły dose. I motsetning til vitaminer K1 og K2 er K3 vannl√łselig og ikke fettl√łselig. I Tyskland har Menadion blitt forbudt siden 1989 for konsum og ogs√• som medisinsk terapeutisk i humanmedisin. I dyrefoder kan vitamin K3 imidlertid fortsatt brukes som tilsetningsstoff.

Funksjonene av vitamin K

Hvorfor trenger vi vitamin K? Den har to hovedfunksjoner:

  1. Blodstimulering: For blodkoagulerende komplekse forbindelser, er blodproppene faktorer avgj√łrende. K-vitamin er avgj√łrende for √• lage proteiner i kroppen som er byggesteiner i produksjonskjeden for blodkoagulasjonsfaktoren. Uten K-vitamin blir blodproppene signifikant forstyrret. Selv de minste skader kan bl√łde s√• ille at alvorlig blodtap kan oppst√•.
  2. Bone vekst: Etter overgangsalderen er kvinners ben akselererende da f√¶rre √łstrogener produseres. K-vitamin reduserer benetap og hjelper til med √• bygge bein ved √• fremme inkorporering av kalsium i beinstruktur og aktiviteten til beindannende celler. Som et resultat reduserer vitamin K risikoen eller progresjonen av osteoporose.

Videre er mange andre effekter tilskrevet vitamin K. Antagelig, men ikke klart bevist, er for eksempel en positiv effekt p√• arteriosklerose, hypertensjon og andre kardiovaskul√¶re sykdommer som er forbundet med trange blodkar. Advokater for kardiovaskul√¶r vitamin K-forebygging hevder at vitamin K senker blodkalsiumniv√•et ved √• bidra til √• lagre mer kalsium i beinene. Kalsiumet som er s√• bundet kan ikke deponeres med plakk i blodkarene. Noen ganger sier det til og med at vitamin K er i stand til √• oppl√łse plakk i blodet. Det er ikke overbevisende.

symptomer

De mest sl√•ende symptomene p√• vitamin K-mangel er relatert til nedsatt blodpropp. For eksempel f√•r folk med vitamin K-mangel bl√•ste i de minste anledninger, og de heler bare veldig sakte. Neseblod, bl√łdende tannkj√łtt n√•r du b√łrster tenner eller biter i gulrot eller eple og bl√łder p√• mindre skader, er indikasjoner p√• en uttalt vitamin K-mangel. K-vitaminmangel er spesielt komplisert i indre bl√łdninger, for eksempel i mages√•r og tarmss√•r. Svarte fargede avf√łringer kan v√¶re tegn p√• bl√łdning i mage-tarmomr√•det og b√łr straks tas til lege.

En liten eller begynnende vitamin K-mangel kan indikere mangel p√• konsentrasjon, ytelsesbrudd og listl√łshet. Andre mulige symptomer inkluderer √łkt f√łlsomhet for infeksjon p√• grunn av immunmangel, alvorlig tretthet og vedvarende hodepine.

årsaker

Hos friske mennesker er vitamin K-mangel sv√¶rt sjeldne. Selv ved ensidig ern√¶ring, er han knapt √•rsak. De vanligste √•rsakene er sykdommer. Disse inkluderer forstyrrelser av lipidmetabolismen og tarmsykdommer som irritabel tarmsyndrom, Crohns sykdom eller glutenintoleranse (c√łliaki). Leversykdom p√• grunn av alkoholisme, visse kreftformer og kalsiummangel kan ogs√• f√łre til vitamin K-mangel.

I tillegg kan inntaket av antibiotika forstyrre produksjon og utnyttelse av K-vitamin i tarmfloraen. Også stoffer mot anfall som fenobarbital påvirker effekten av vitamin K.

etterforskning

Hvis symptomene vedvarer, kontakt lege og kontroller for blodpropp. Dette er raskt og enkelt basert p√• Quick eller INR verdien. Fra disse verdiene kan legen din trekke konklusjoner om tilf√łrsel av vitamin K.

behandling

I tilfelle vitamin K-mangel eller √łkt ettersp√łrsel sikrer medisiner og / eller tilsvarende kosttilskudd tilstrekkelig tilf√łrsel av vitamin K. For dette vitamin K-produktene er tilgjengelige i en rekke doseringsformer og doser.

Vitamin K-antagonister

K-vitamin antagonister er ofte foreskrevne medisiner, for eksempel coumariner, som er designet for √• reversere effekten av vitamin K. Dette er nyttig, for eksempel hvis risikoen for trombose eller emboli skal reduseres ved visse sykdommer eller etter kirurgi. De som tar slike medisiner regelmessig, b√łr v√¶re spesielt oppmerksomme p√• ikke √• ta for mye vitamin K i dietten. √Örsaken: Rikelig K-vitamin kan u√łnsket forbedre blodets evne til √• koagulere - og dermed √łke risikoen for blodpropper som kan for√•rsake trombose, hjerteinfarkt eller slag.

Vitamin K Overfl√łdig

Et overskudd eller til og med forgiftning med K-vitamin er ufarlig hos voksne og uten ubehag. Imidlertid er ting forskjellig hos spedbarn. Nyf√łdte som f√•r for mye vitamin K, inntar bilirubin. Bilirubin er et biprodukt av nedbrytningen av det r√łde blodpigmenthemoglobin. For mye bilirubin i blodet uttrykkes i guling av hud og slimhinner (s√•kalt gulsott). Den eneste gulingen av huden er ufarlig og lett √• behandle med √łkt hydrering og lysbehandling.

Det er forskjellig med spesielt h√ły eller hurtig stigende bilirubinspiegeln. Hvis avfallet n√•r hjernen via blod-hjernebarrieren, kan det bli alvorlig skadet. For √• unng√• en slik risiko m√• noen ganger hele blodet av det nyf√łdte byttes ut via en byttransfusjon.

forebygging

Hvor mye vitamin K trenger vi? Det tyske ern√¶ringsselskapet anbefaler f√łlgende minimuminntaksniv√•er (per dag i mikrogram, őľg):

  • opptil 4 m√•neder: 4 őľg
  • opptil 12 m√•neder: 10 őľg
  • Opptil 4 √•r: 15 őľg
  • opptil 7 √•r: 20 őľg
  • opptil 10 √•r: 30 őľg
  • opptil 13 √•r: 40 őľg
  • opptil 15 √•r: 50 őľg
  • opptil 51 √•r: 70 őľg (menn), 60 őľg (kvinner)
  • etterp√•: 80 őľg (menn), 65 őľg (kvinner)
  • Gravid og amming: 60 őľg

K-vitaminbehov hos nyf√łdte

Det daglige vitamin K-kravet til nyf√łdte og spedbarn er vanligvis dekket av morsmelk eller babymat. Imidlertid mottar spedbarn ekstra vitamin K umiddelbart etter f√łdselen og under screening U2 og U3. Dette er ment √• fylle opp vitamin K-butikker i leveren. Dette reduserer en potensielt √łkt risiko for hjernebl√łdning. I tillegg er tarmfloraen til nyf√łdte og spedbarn enn√• ikke trent nok til √• ta nok vitamin K fra kostholdet eller produsere det selv.


Liker Du Dette? Del Med Venner: