Paleo diet

Å spise som steinalderen, det er prinsippet om paleo dietten. Lær her fordeler og ulemper ved denne dietten.

Paleo diet

Paleo står for Paleolithic, Paleolithic. Følgelig ideen bak Paleo Dietå mate seg som steinalderen, det vil si: så naturlig som mulig, ingen korn, ingen belgfrukter eller meieriprodukter. Denne steinalderen dietten er ikke en diett i tradisjonell forstand, det er heller en diett som skal holde deg frisk. Lær her hvordan Paleo dietten fungerer.

Hva er Paleo dietten

Følgere av steinalderen dietten antar at folk i dag ikke spiser "passende for arten". Vår fordøyelseskanal er fortsatt justert til steinalderen diett. Paleo dietten er synonymt med naturlig mat for sine tilhengere. I Paleo dietten spiser folk hva jegere og samlere hadde på den tiden, eller hva som kommer nærmest det. Målet er vanligvis ikke et ønske om å gå ned i vekt, men å spise sunt.

Prinsippene for Paleo dietten

På menyen i steinalderen er dietten:

  • Kjøtt og fisk
  • egg
  • salat
  • nøtter
  • (dyr) fett
  • Frukt og grønnsaker

Dette valget viser de mest verdifulle matvarer som finnes i naturen, i henhold til teorien om steinalderen diett. De viktigste reglene for Paleo dietten er:

  • Ingen sukker
  • Ingen korn
  • Ingen vegetabilsk fett
  • Ingen klare måltider
  • Kun frukt i begrenset mengde (på grunn av sukkerinnholdet)
  • Ingen meieriprodukter
  • Merk fettsyreforhold (mindre omega-6 fettsyrer, mer omega-3 fettsyrer for å hindre betennelse og insulinresistens)

Slik fungerer Paleo dietten

En gradvis introduksjon til Paleo dietten anbefales vanligvis. Du kan implementere endringene gradvis. Hvis du vil, kan du tilbringe en viss tid som lever i henhold til prinsippene i steinalderen diett. For eksempel anbefaler Nico Richter, forfatter og en av de første til å publisere denne dietten i Tyskland, en prøveperiode på 30 dager.

I denne perioden er utelatt mye av det som i dag som standard kommer på tallerkenen: brød, pasta, durum hvete produkter (bulgur, couscous), sukker (erstatter), raffinerte vegetabilske oljer, bearbeidet mat (inkludert bearbeidet kjøtt og pølser). Kaffe, alkohol og tobakk er også forbudt. Et ideelt Paleo-måltid består av mange grønnsaker, protein (egg, fisk, kjøtt), nok fett og muligens litt frukt.

En Paleo-frokost kan for eksempel bestå av fruktsalat og eggerøre, ved middagstid er det pepper fylt med hakket kjøtt, om kvelden fisk med grønnsaker. Paleo-passende snacks er frukt eller nøtter.

Når kjøtt er svært respektert på kvalitet, er fabrikkoppdretten frowned upon.

Det bringer Paleo dietten

Siden sukker og frokostblandinger, inkludert hvitt mel, er forbudt fra kostholdet, er et vekttap Paleo diett ganske sannsynlig. Langsiktig data er ikke tilgjengelig.

Det høye proteininnholdet har også en gunstig effekt. Studier har funnet ut at kosttilskudd bidrar til vekttap, ettersom mettethet varer lenger.

De andre ingrediensene i Paleo dietten, så mange grønnsaker, frukt, nøtter, frø og sopp, er sunne fra næringsmessig synspunkt. Det faktum at man må takle det man spiser, fører til en mer bevisst håndtering av mat og dermed en viss læringseffekt.

Mange mennesker som prøver Paleo dietten, håper så synonymt med lidelse fra eksem, allergier eller lignende å motvirke. Av og til er det alltid suksesshistorier. Imidlertid er det ikke vitenskapelig bevis for en slik effekt.

Risiko for paleo dietten

Helsefarer skal ikke fryktes med Paleo dietten, så lenge man ikke spiser for mye kjøtt. Deretter er det fare for at i kroppen økte urinsyreformer, noe som kan forårsake nyrestein eller gikt på sikt.

Det er imidlertid tvilsomt om det bør være basert på dietter av folk som var på den ene siden vesentlig mer aktive enn vi var gammel nå og sjelden eldre enn 40 år - i tillegg til å være en avocado eller et eple i dag ser veldig annerledes og tasteth som i steinalderen. Dieting i henhold til evolusjonsteorien er vitenskapelig ikke nødvendig.

Argumentet fra Paleo-tilhengerne at mennesker ikke har genetisk tilpasset seg de "nye produktene", er ikke tenable ved nærmere inspeksjon. Tvert imot har studier vist at det menneskelige genomet har endret seg raskere de siste 10.000 til 20.000 årene og tilpasset seg nye dietter.

Eksempel melk: Opprinnelig kunne mennesker bare fordøye melkesukker i de første årene av livet, etter avspenningen mistet han denne evnen. Situasjonen endret seg imidlertid da man begynte å holde kyr.Innen relativt relativt få generasjoner spredte den genetiske mutasjonen, ved hjelp av hvilken, til og med etter avspenningen, ble laktoseplitting enzym laktasen fremdeles fremstilt.

  • Bilde 1 av 7

    Døde slanking produkter

    Ubevegelig vekttap takket være slankingspiller? Høres fristende. Men vær forsiktig: Hvem kjøper solgt på Internett-piller og Pülverchen risikerte i ekstreme tilfeller, selv livet. Eksperter fra Forbundsverket for forbrukervern og matssikkerhet (BVL) advarer mot dette.

  • Bilde 2 av 7

    Stort løfte, liten effekt

    Selv om slankemidler ofte ser ut som typiske medisiner for å omgå de strenge regelverkene, blir kapslene, tabletter eller pulver vanligvis deklarert som kosttilskudd (NEM). Per definisjon må de da ikke ha noen medisinsk effekt. Uten redusert kaloriinntak eller mer mosjon, vil de ikke la pundene tommel.

  • Bilde 3 av 7

    Ulovlige tilsetningsstoffer

    Bare slankingspiller som ulovlige stoffer har blitt tilsatt, er effektive. Men de er farlige. I ulike slankingsselskaper, som distribueres over Internett, oppdaget BVL stoffene som ikke var merket som sådan - som hadde blitt blandet ulovlig. Ofte merket produsentene selv produktene som "100 prosent naturlige" eller "helt naturlige" kosttilskudd. Panned piller kan være livstruende...

  • Bilde 4 av 7

    Appetittundertrykkende er på hjertet

    En appetittundertrykkende går til hjertet "slankende te" eller "vekttap kaffe" er de tilsynelatende harmløse navnene til slankere, der appetittundertrykkende sibutramin ble oppdaget. Dette har imidlertid blitt utestengt i EU siden 2010. Fordi stoffet har alvorlige bivirkninger. Kardiovaskulære pasienter øker risikoen for infarkt betydelig. Det kan også forårsake hodepine og kvalme, samt følelser av nummenhet, høyt blodtrykk og hjertearytmier.

  • = 4? 'sant': 'false' $} ">

  • Bilde 5 av 7

    Eksplosiv kjemisk i vekttap piller

    En annen substans som inspektørene oppdaget i slankemaskiner fra nettverket: 2,4-dinitrofenol, som forekommer blant annet i eksplosiver. Fordi arbeidstakere i eksplosivfabrikkene mistet kroppsvekten i løpet av første verdenskrig, ble det funnet at kjemisk industri kan bidra til å slanke seg. I lang tid forringer 2,4-dinitrofenol leveren, nyrene, nerver og hjerte. Som Abspeckmedikament er det derfor ikke tillatt.

  • Bilde 6 av 7

    Risikobasert kombinasjon

    Ikke alt som kommer fra naturen er ufarlig: synephrine, for eksempel, er i små mengder i sitrusfrukter. Det bør øke energiforbruket og aktivere magen. Slankingsprodukter brukes ofte i kombinasjon med koffein. Sammen, men de to substansene kan imidlertid forårsake betydelig skade: søvnforstyrrelser, hypertensjon og hjertebanken hele vei til hjerteinfarkt.

  • = 7? 'sant': 'false' $} ">

  • Bilde 7 av 7

    Du bør være oppmerksom!

    Aldri kjøpe kosttilskudd som tilbys utelukkende på internett! Positive produktanmeldelser kan være falske. Du bør også være forsiktig med produkter fra privatpersoner eller fra utlandet. I stedet, få råd fra apoteket eller legen din før du kjøper slankingsprodukter. Hvis du vil ha et stoff med bevist vekttap, snakk med en lege om passende reseptbelagte medisiner.

Paleo diett: konklusjon

Alle som ønsker å gå ned i vekt vil sikkert gjøre det fordi takket være Paleo dietten avstår han fra fastfood, pizza, hvitt mel og sukker og spiser i stedet fisk og grønnsaker. Fôring så naturlig som mulig er alltid fornuftig.

Men: Den radikale forandringen som er nødvendig i Paleo dietten krever viljestyrke, tid og penger for å kjøpe mat av høy kvalitet og forberede dem i henhold til Paleo-regler. Spesielt på frokostblandinger - inkludert frokostsandwich eller pastarett - kan være vanskelig.

Folk som har inkompatibiliteter (tidligere ubemerket av dem) kan dra nytte av Paleo dietten. Imidlertid er en generell anbefaling ikke Paleo dietten.


Liker Du Dette? Del Med Venner: