Ketogen diett

Ketogenens diett er en diett som er nesten fullstendig på karbohydrater (brød, pasta, etc.) utelatt. Dette er å tvinge kroppen til ikke å tegne den nødvendige energien fra karbohydrater, dvs. sukker, men fra depotfett. Den ekstremt sukkerreduserte dietten brukes også i svulster- og epilepsi-terapi.

Ketogen diett

Ketogenens diett er en diett som er nesten fullstendig på karbohydrater (brød, pasta, etc.) utelatt. Dette er å tvinge kroppen til ikke å tegne den nødvendige energien fra karbohydrater, dvs. sukker, men fra depotfett. Den ekstremt sukkerreduserte dietten brukes også i svulster- og epilepsi-terapi. Les her hva du bør vite om ketogen dietten.

Hva er et ketogent diett?

Ketogenens diett er et lite karbo diett, med maksimalt fem prosent av den daglige mengden karbohydrater. Denne dietten er basert på antakelsen om at fett ikke gjør fett, men karbohydrater. En av de mest kjente representanter for den katabolske dietten er Atkins dietten.

Hovedsakelig fett og protein spises. Ved å eliminere korn, frukt og grønnsaker har kroppen ingen "raske" energikilder tilgjengelig. Så han burde bli laget for å generere det nødvendige for hjernen og organene sukker fra fettreserver. Denne prosessen kalles ketose. Det ketogene dietten bør la pundene tommel, men brukes også terapeutisk, for eksempel i kreft og svulsterapi. Grunnlaget her er teorien om at tumorceller nesten ikke kan bruke fettsyrer.

Slik fungerer det ketogene dietten

Ketogen Diet bruker kroppens mekanismer: Hvis det blir mer karbohydrater enn det trenger for energi, lagrer det dem som fett. I tillegg hindrer insulin, som fungerer som lagringshormon for karbohydratlagring, fettforbrenning. På grunn av mangel på karbohydrater under ketogen diett endrer kroppen sin metabolisme, fettforekomster går tapt for energiproduksjon (ketose).

For å nå denne tilstanden tas kun maksimalt 30 gram karbohydrater per dag, noe som tilsvarer ca 40 gram pasta. Anbefaling av den tyske Nutrition Society (DGE) for daglig karbohydratinntak som en del av et balansert kosthold er godt over 200 gram for en voksen (med et daglig kaloriinntak på 2000 kcal).

Ketogen dietten bruker mye protein i form av kjøtt og egg for å hindre muskelbrudd. Dessuten øker fettinntaket dramatisk for å signalisere kroppen at han stadig er påfylling, så han trenger ikke å lagre fettet.

Kostholdet til ketogener er svært strenge fordi, etter tilhørernes teori, avbryter en "syndedag" ketose og ødelegger diettens effektivitet.

Anbefalt er et forhold mellom energikilder på 70 til 80 prosent fett, 20 til 25 prosent protein og fem prosent eller mindre karbohydrater. Det er også en moderat variant der 70 prosent av energien er generert fra fett, 10 prosent fra protein og 20 prosent fra karbohydrater. Her kommer 60 prosent av fettet fra mellomstore fettsyrer (MCT, f.eks. I palme og kokosfett), som skal produsere flere ketonlegemer per enhet.

Det bringer ketogenens diett

Det høye proteininnholdet gjør deg raskere og lar deg føle deg sulten i lengre tid. Et vekttap er derfor sannsynlig.

Ofte, folk som følger ketogen dietter rapporterer at de føler seg bedre subjektivt.

Det er studier som viser at kolesterolnivået av personer som følger et ketogent diett, er litt bedre enn gjennomsnittet, til tross for de ofte høye nivåene av fett.

Risiko for ketogen diett

Hun har alt, ketogenens diett. Selv om det ikke er næringsplan med foreskrevet mat, kan den høye andelen av fett og protein føre til fordøyelsesbesvær, tretthet og til og med oppkast i startfasen. Ofte, folk som holder et ketogent diett, lukter ubehagelig for aceton.

Det er fare for ketoacidose, en hyperaciditet av blodet ved ketonlegemer. Dette kan være livstruende. Risikoen for kardiovaskulære sykdommer øker også. Den høyverdige og høyproteinholdige dietten kan også belaste leveren og nyrene, vitaminer og mineraler blir tatt for lavt (mangelsymptomer).

  • Bilde 1 av 8

    Turbo metabolisme gjør deg slank

    Bli mager, hold deg lun - det er mye lettere med et aktivt stoffskifte. Få energi og fettforbrenning! Du finner ut hvordan du gjør dette på de følgende sidene.

  • Bilde 2 av 8

    Muskler - hardt arbeidende energitere

    Muskler bruker energi - selv når de ikke jobber i det hele tatt. De brenner rundt 30 Kcal per kilo per dag mer enn tilsvarende mengde fettvev. Det er en av grunnene til at menn har et høyere energibehov enn kvinner - deres prosentandel av muskelmasse er naturlig høyere. Så ingenting som dumbbells - og bacon! Men det er ikke alt...

  • Bilde 3 av 8

    Endurance sports - cellekraftverk rase

    ... selv utholdenhetsidretter øker stoffskiftet: I trente fag, antall mitokondrier (de små energi kraftverk av cellene i kroppen) i musklene dobbelt så høyt som for sofaen poteter. Og det øker stoffskiftet. I tillegg kommer selvfølgelig kaloriene som blir brent under selve treningen. Men sport er bare halvparten av kampen...

  • Bilde 4 av 8

    Krydderier - skarpe forbrenningsovner

    ... du kan også gjøre mye om ernæring. Liker du å spise spicy? Gratulerer! Varme krydder som chili, ingefær og cayenne stimulerer den såkalte termogenesen i kroppen. Dette betyr at kroppen produserer mer varme - og det forbruker energi. I tillegg gir energisparene fettforbrenningsmomentet. Så her med den skarpe Asiakost! Enda mer livlig er stoffskiftet ditt...

  • = 4? 'sant': 'false' $} ">

  • Bilde 5 av 8

    Kaffe og te - varmt energislag

    ... hvis du drikker kaffe, svart eller grønn te etter måltidet. Fordi også koffein og andre våkenmakere kan bringe stoffskiftet på trav. Generelt er rikelig hydrering viktig...

  • Bilde 6 av 8

    Rikelig vann

    ... fordi selv en liten dehydrering har en negativ effekt på stoffskiftet. Omvendt drikker en halv liter vann betydelig kroppens energiforbruk i omtrent en time, viser eksperimenter. Årsaken, forskerne foreslår, er at det kaldere vannet må bringes til kroppstemperatur. Men ikke bare å drikke for lite er dårlig for stoffskiftet...

  • Bilde 7 av 8

    Unngå kollapsdieter

    ... den største metabolske bremsen er strenge dietter! De driver kroppen til en hungersnød: Hjernen og organene er underserverte. Kroppen reagerer på dette med et beredskapsprogram: det slår ned sine krav og bryter ned energibesparende strukturer som muskler. Dette kan redusere metabolismen drastisk - selv måneder etter kostholdet. I det minste bør kroppens basale metabolske hastighet alltid dekkes: høyde i centimeter minus hundre, multiplisert med 24.

  • = 8? 'sant': 'false' $} ">

  • Bilde 8 av 8

    Ingen stress!

    Og en siste tips: ro. Selv om den metabolske aktivitet er styrket gang ved akutt stress - kronisk stress men forstyrrer hormonbalansen i kroppen - selv de som er ansvarlige for den metabolske regulering. Metabolismen er ikke lenger runde, er redusert. Det er en av grunnene til at stressede mennesker pleier å få vekt. Så: ingen stress!

Ketogen diett: Konklusjon

Om et ketogen faktisk bruker ernæring er vitenskapelig vanskelig å bevise. Pålitelige uttalelser om effektivitet utføres kun med stor forsiktighet. Fremfor alt er mange eksperter kritiske for det ekstremt lave vitamin- og ekstremt høyt fettinnhold og proteininntak over en lang periode.

De som ønsker å gå ned i vekt kan gjøre det på en sunnere og mer balansert måte. Hvem fortsatt til Ketogen diett ønsker å våge (muligens også av medisinske grunner), dette bør bare gjøres under medisinsk tilsyn.

Alle som har nyresvikt eller diabetes bør holde fingrene av de ekstreme nivåene av fett og protein.


Liker Du Dette? Del Med Venner: